Сообщения

Сообщения за 2020

Впереди планеты всей

Изображение
Пандемия? Всемирный кризис? Не слышали…На сегодняшний момент во всем мире непростая ситуация, всемирный кризис, который в каждой стране выражается по-своему, многочисленные локальные конфликты, пандемия короновируса, ограничительные меры, принимаемые по этому поводу… Для кого-то это повод грустить и впадать в депрессию, мы же выбираем для себя – Жизнь. Жить здоровыми и благополучными, а это целое искусство - Искусство Жить, Арт Лайф.Артлайф – это одна из самых быстро и уверенно развивающихся российских компаний в сфере здорового питания! Компания по праву считается основоположником wellness-индустрии в России.
За более чем двадцатилетнюю историю Компания Артлайф заработала надежную репутацию производителя высококачественной продукции для красоты и здоровья.
Пройден большой путь – от локального офиса продаж до крупнейшей международной корпорации. Самая современная производственная база, развитый научно-исследовательский потенциал, высококвалифицированные кадры сотрудников – всё это поз…

Ликопин. Лютеин и Зеаксантин.

Изображение
2.3.2. Ликопин. Лютеин и Зеаксантин.©®Артлайф Беларусь6 Ликопин. Богатым источником ликопина являются красные томаты, особенно концентрированные продукты из томатов, различные пасты, соусы, кетчупы (натуральные, без синтетических добавок). Более эффективно работают томаты, обработанные термически, чем сырые. Но, для того, чтобы обеспечить свой организм суточной дозой томатного ликопина, мы должны кушать каждый день по 5-14 кг помидоров.- Ликопин более мощный антиоксидант, чем бета-каротин, нет противопоказаний у курильщиков- Противораковое действие (опухоли молочной железы и матки, аденома и рак простаты у мужчин) Хорошо профилактирует с доказанным действием аденому простаты, и поскольку для мужчин, особенно с возрастом, это очень важное действие, то ликопин надо использовать как один из компонентов профилактики аденомы и рака простаты. Что касается опухолей молочной железы и матки, ликопин значительно менее изучен, чем в отношении вопросов, связанных с мужским здоровьем. И еще раз хо…

Бета-каротин.

Изображение
2.3.1. Бета-каротин.©®5 Бета-каротин – самый значимый из каротинов, являющихся ненасыщенными углеводородами. Это жирорастворимый витамин, и усваивается он только соответственно в присутствии жиров. В виде кристаллов бета-каротин окрашен в фиолетово-красный оттенок, а маслянистый раствор – в оттенки желтого и оранжевого.Впервые его синтезировали в 1956 году, но исследования велись еще с 1831 года, когда Вакенродер выделил бета-каротин из моркови. Природный каротин более активен, чем синтезированная химическим путем его форма. К тому же синтетический аналог способен вызывать аллергические реакции.Каротин и название получил от латинского «carota» - морковь, именно в ней находится его рекордное количество. Это пигмент желто-оранжевого оттенка, содержащийся в растениях, соответственно придавая им цвет. Образуется в них путем фотосинтеза и в зависимости от дозы каротина меняется насыщенность цвета – от желтого до насыщенного красного.Действие витамина наглядно демонстрируют многочисленные и…

Каратиноиды. Введение.

Изображение
2.3.Каратиноиды. Введение.©®1 Каротиноиды. Данный класс в основном нам известен как β-каротин, о котором в основном всегда и шла речь, и ошибочно считалось, что каротиноиды – это β-каротин, важный, но далеко не единственный, на самом деле в этом классе более 600 представителей, причем как в растительном, так и в животном виде. Жирорастворимые растительные пигменты желтого, оранжевого, красного цвета. По химической структуре относятся к тетратерпеновым соединениямВ ярко окрашенных растительных продуктах содержатся:α, β, γ – каротины, - ликопин, самым богатым источником являются томаты красного цвета - ксантофиллы (формы каротиноидов с гидроксильными группами) – лютеин, зеаксантин (каротиноиды в сетчатке глаза), криптоксантин, астаксантин (содержится в морских водорослях и в красной рыбе), виолаксантин, фукоксантин (бурые водоросли) и др. В той же моркови, помимо β-каротина имеются α, γ – каротины, и притом, это не единственные действующие вещества в моркови, к примеру, недавно в морков…

Лигнаны.

Изображение
©®  ЛигнаныГруппа фенольных соединений растительного происхождения, это тоже класс полифенолов, и они имеют схожую структуру с ними. Лигнаны и лигнины очень разные и их не следует путать друг с другом. Лигнаны представляют собой стереоспецифические димеры коричных спиртов, связанных с углеродом 8 (C8-C8). В растениях эти димеры обычно встречаются свободными или связанными с сахарами.Действия лигнанов зависит от кишечной микрофлоры. Лигнаны подвергаются обязательной трансформации под действием нормальной кишечной микрофлоры, и нормально и эффективно, работать лигнаны будут только при наличии нормальной кишечной микрофлоры. К сожалению, как мы уже рассматривали ранее, кишечная микрофлора нарушена у 95% всего населения, и это еще раз говорит о чрезвычайном значении улучшение своей микрофлоры, как это правильно делать, мы рассматривали в лекции о микробиоме. Большинство растительных продуктов содержат небольшое количество лигнанов, лишь семена льна являются самым лучшим источником на сего…