Сообщения

Сообщения за 2020

Курсы и лекции по нутрициологии

Иммуномодуляторы. Пептиды.

Изображение
  2.9.2 Иммуномодуляторы. Пептиды . ©® С помощью молекулярного синтеза созданы вещества, аналогичные вырабатываемым организмом; например, так называемые тимические пептиды — аналогичные тем, которые получаются в результате работы тимуса — вилочковой железы. Эти препараты получены искусственным путем, с помощью молекулярно-синтетических технологий. 1 Пептиды Тема эта на самом деле очень широкая, сами пептиды делятся на несколько групп, и образуются в нашем организме, чаще всего, из белков, сначала синтезируется молекула белка, это механизмы синтеза в рибосомах, а затем эта молекула фрагментируется на небольшие кусочки, это и есть пептиды, в том числе пептидные гормоны гипофиза, резисный фактор гипоталамуса, это все синтезируется таким путем, а не изначально, хотя есть пептид – глутатион-трипептид, он синтезируется просто из аминокислот. Чаще всего процесс происходит именно так, как описано выше, молекула белка нарезается на фрагменты, специфическими ферментами, этот процесс н

Иммунитет. Иммуномодуляторы.

Изображение
  2.9.1 Иммунитет. Иммуномодуляторы. ©® Иммунитет Рождение науки иммунологии связано с именем французского ученного Луи Пастера, который сформулировал общие принципы профилактики заразных (инфекционных) заболеваний, доказав на основе экспериментов, что эти заболевания вызывают микроорганизмы, и из ослабленных микроорганизмов можно получить вакцины, введение которых человеку предотвращает развитие заразных заболеваний. Иммунитет – снижение вероятности развития инфекционного заболевания после перенесенной ранее инфекции (или прививки). Это представление об иммунитете до сих пор преобладает у врачей и населения. На самом деле, иммунная система – это способ сохранения постоянства внутренней среды организма, посредством иммунных механизмов. Она генерирована по всем органам и тканям, т.е. эта система, инфильтрирующая во все органы и ткани организма, и ммунных клеток в организме человека больше, чем остальных клеток тканей и органов, к примеру, каждую клетку эпителия окружает около

Карнитин.

Изображение
  2.8.9 Карнитин. ©® 1 Карнитин L-карнитин (происходит от лат. carnes — мясо, плоть) – вещество, схожее с группой витаминов В. Технически не является аминокислотой, но люди часто причисляют его именно к аминокислотам. Будучи синтезированным в организме из двух аминокислот (лизина и метионина), играет важную роль в организме. Для обозначения этого вещества используют сразу несколько названий: L-карнитин, карнитин и левокарнитин. Внешний вид. L-карнитин схож с сахаром, такой же белый кристаллический порошок без запаха. Хорошо растворим в воде. Важность для человека. Карнитин играет критическую роль в энергетическом обмене. Карнитин связывает жирную кислоту в цитозольной части клетки, и жирная кислота, связанная с карнитином проходит через мембрану клетки, переноситься специальным переносчиком, и если карнитина нет или не хватает, то жирные кислоты не могут быть использованы, ни мышечной тканью, ни сердечной мышцей. Как только жирная кислота перешла в митохондрию, там ж

АстаМегин Цитопротектор нового поколения

Изображение
  АстаМегин Цитопротектор нового поколения Весь организм человека состоит из клеток. Любой орган, любая система, независимо от того, какую функцию она выполняет зависит от того как функционируют наши клетки. Они дают энергию организму, утилизируют продукты распада, передают генетическую информацию нашему потомству. Последние научные исследования подтвердили, что на повреждение клеток в организме влияют свободные радикалы. Замедлить или вовсе прекратить негативное воздействие «лишних» свободных радикалов способно особое химическое вещество, называемое антиоксидантом. Он нейтрализует неиспользуемые в функциональных процессах элементы, что прерывает цепную реакцию. Повреждающее действие свободных радикалов не единственное, что нарушает слаженную работу. Дефицит транспортного белка долихола, который способствует проведению необходимых нутриентов внутрь клеток и выведению продуктов распада в клеточную жидкость, приводит к нарушению гомеостаза. Этот дефицит зачастую возникает при стрессе, на