Минералы. Бор.

13.11.Минералы. Бор.

©®

36 Бор, и как вы понимаете, речь идет об органическом боре, а не о борной кислоте, предназначенной для наружного применения, и тем более не о таком продукте как бура, которую применяют при пайке и травле тараканов. Это достаточно токсичные продукты, и не предназначены для потребления в пищу.

Суточная потребность 2,5-3 мг. Суточная норма макроэлемента составляет 1-3 мг. Дозировки для мужчин и женщин отличаются. Например, сильному полу требуется 0,6-1,5 мг, а прекрасным дамам необходимо немного больше – 1-2 мг. Проблемы могут возникать при получении меньше 0,2 мг и больше 4 грамм.

Спортсмены, люди с мочекаменной болезнью и женщины в период менопаузы требуют увеличения ежедневных норм, но с учетом рекомендаций специалиста.

Самая усвояемая форма бора – фруктоза борат кальция находящаяся в персиках. Широко применяется также глициринат бора, он тоже безопасен при приеме в пищу.

Продукты, в которых содержится бор, в основном можно отнести к растительному происхождению – это орехи, чернослив, изюм, бобовые, виноград, яблоки, соя, мед, финики, морепродукты.

Питьевая вода некоторых регионов нашей планеты содержит очень большое количество элемента. Примечательно, что местные жители реже в разы страдают от болезней суставов.

Продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты) достаточно бедны в содержании бора, поэтому рассчитывать на них практически не приходится.

Есть еще интересный момент – такие напитки, как сидр, пиво и вино очень богаты бором, но при условии, что они изготовлены по классическим рецептам, с использованием натуральных продуктов. Однако не стоит переусердствовать в их употреблении – вреда будет гораздо больше.

Есть некоторые вещества, взаимодействие бора с которыми может привести к неожиданным последствиям. Так, например, бор замедляет усвоение витамина С, аминокислот, содержащих серу и медь. И, наоборот, способен усилить действие алкоголя и антибиотиков.

 

Роль бора в организме

Действие макроэлемента на жизнедеятельность человека показывает всю его важность. Учеными доказано, что бор требуется всем живым существам на этой планете – растениям, животным и, конечно же, необходим он и человеку, а соответственно его биологическая роль крайне важна для нормального функционирования организма.

- Регулируя паратиреоидный гормон, улучшает структуру костного скелета. Паратиреоидный гормон, это гормон паращитовидной железы, которая находиться выше щитовидной железы, и она через паратиреоидный гормон регулирует обмен витамина D и его метаболиты, и таким образом влияют на костный скелет

- Способствует переходу витамина D в его активную форму, повышая усвоение кальция и его уровень в костях

- Улучшает обмен фосфора, фтора, цинка, магния, кальция

- Нормализует обмен нуклеиновых кислот

- Влияет на функции половых желез и щитовидной железы

- Предотвращает почечнокаменную болезнь (уменьшает количество оксалатов в моче)

- Участвует в регуляции иммунного ответа

- Важен в профилактике гипертонии, более подробно данный вопрос мы рассмотрим в лекциях курса по сердечно-сосудистой системе

- Через паратиреоидный гормон имеет влияние на стероидный обмен, и как следствие, повышает уровень гормонов, в особенности тестостерона и эстрогена, т.е. влияет на обмен половых гормонов как у мужчин, так и у женщин

Интересно, что плазма крови новорожденных малышей сильно насыщена бором, но его количество начинает очень быстро уменьшаться, причем в течении уже первых дней жизни.

 

37 Дефицит бора

Недостаток макроэлемента довольно редкое явление и может происходить при недостаточном поступлении с пищей и нарушении обмена и усвояемости. Также он связан с потреблением рафинированных продуктов

Первые симптомы очень схожи с проявлениями остеопороза: проблемы с волосами, ногтями и зубами, а также могут появляться болезненные ощущения в суставах и костях. Страдает ЦНС, вследствие чего человек становится рассеянным, сонливым, замедляются его реакции.

Более длительный дефицит элемента приводит к неприятным симптомам и заболеваниям:

- остеопороз у людей пожилого возраста и у женщин в период климакса;

- снижение иммунитета;

- изменения состава крови;

- задержка роста у детей;

- снижение деятельности мозга и, соответственно, умственных способностей, ведь витамин D фактор влияющий не только на обмен кальция и фосфора, а также он принимает активное участие в синтезе нуклеиновых кислот, а память напрямую связана с образованием новых клеток коры головного мозга, с нейро генезом;

- нарушение работы эндокринной системы;

- сложное заживление ран, травм и переломов;

- предрасположенность в развитию сахарного диабета.

- гормональный дисбаланс, эрозии, поликистозы, миомы, мастопатия, рак женских органов, это связано не только с дефицитом бора, более подробно этот вопрос мы рассмотрим в лекции курса по женским заболеваниям

 

Избыток бора

Переизбыток макроэлемента может возникать при приеме борсодержащих лекарственных препаратов, получить чрезмерное количество элемента с питанием почти нереально.

Регулярное превышение дозы в 3 мг может вызывать признаки отравления из-за своих токсических качеств. Пропадает аппетит, возникают кожные высыпания, рвота, диарея, головные боли, тревожное состояние. Более длительные и неконтролируемые передозировки способны вызывать заболевания органов пищеварения, болезни почек, печени и центральной нервной системы.

Переизбыток бора в Западной Сибири, Алтае, где бор в больших количествах содержится в воде, и это надо учитывать, при употреблении такой воды в качестве питьевой. Такая вода должна быть очень строго дозирована, и не надо ее употреблять для приготовления еды, и питья.

Переизбыток в организме может возникать в промышленных местностях, где окружающая среда (воздух, вода и почва) загрязнены токсическими производными бора. В этом случае довольно быстро могут проявиться такие симптомы, как раздражение слизистых глаз и носоглотки, поражение легких.

Обычно бор после всасывания выводится из организма через почки, но при передозировке он начинает накапливаться в кишечнике и желудке, вызывая раздражения, воспаления и интоксикацию, которая способна затронуть и другие органы.

Воздействия на внешние кожные покровы бор не вызывает, разве что очень высокие концентрации, также, как и не вызывает мутационные изменения в организме.

 

©®

Продолжение следует.

Применять в комплексе с другими нутриентами, как моно продукт может нанести вред Вашему организму.

©®Артлайф Беларусь

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»

https://www.youtube.com/watch?v=3GO5cTP4UDg

Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких. 

По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

А так же, для желающих заняться профилактикой здоровья окружающих, мы приготовили ПОДАРОК

Курсы дополнительного образования "Нутрициолог": https://artlifebel.blogspot.com/p/blog-page_14.html

#артлайфбеларусь

#артлайф

#нутрициология

#правильноепитание

#здоровье

Минералы. Кремний.

13.10.Минералы. Кремний.

©®

32 Суточная потребность 20-30 мг. Суточная норма макроэлемента на сегодняшний день окончательно не установлена, до сих пор ведутся исследования. Но известно, что для нормальной жизнедеятельности нашему организму требуется от 20 до 50 мг в сутки. По другим источникам норма достигает 100 мг в день. Особенно высока потребность в элементе у детей, женщин во время беременности и кормящих матерей. Максимально допустимая доза также не установлена.

Концентрируется в щитовидной железе, надпочечниках, гипофизе, хрусталике, легочной ткани, структуре нуклеиновых кислот.

60% Si в крови человека связано с белками, 30; с липидами

При дефиците Si изменения в скелете, кожных покровах

Концентрация кремния в крови регулируется почками, контроль над обменом кремния осуществляется эндокринной и нервной системами

Кремний, об этом минерале практически вообще не говорят, и это при том, что кремний является вторым по распространённости в природе минералом, первый - углерод из которого строиться вся органика, а вторым – кремний. В почвах он содержится в водонерастворимом, не усвояемом состоянии, это двуокись кремния – песок, входит в состав горных пород. В нашей лекции мы ведем разговор об органическом кремнии, и что показательно, продукты, содержащие кремний составляют наш основной рацион. Список довольно обширен: отруби, изделия из муки грубого помола, нешлифованный рис, мед, просо. Еще прекрасно восполняют недостаток шпинат, лук, морковь, томаты, огурцы, капуста, молочные продукты, мясо, яйца, свекла, картофель, абрикосы, клубника и многие другие. Также большое его количество обнаруживается в можжевельнике, полыни, лекарственной ромашке, тимьяне, эвкалипте, крапиве.

Почему же тогда так насущна проблема с дефицитом элемента, если его довольно просто получить с питанием? Все просто – современные технологии обработки продуктов способны «уничтожить» большую часть полезных веществ, содержащихся в них. Так, например, плоды и зерновые лишаются оболочек и шкурок, в которых как раз и сосредоточен кремний.

33 Таблица содержания кремния в продуктах дана на слайде при дозе 30 мг

Есть очень простой способ получения необходимого количества элемента, который используется людьми в течение веков – это кремниевая вода. Для этого используется камень, которому издавна приписывают лечебные качества – черный кремень. Раньше им даже выкладывали днища колодцев. Он представляет собой минерал, который включает в себя диоксид кремния. Кремний способен стабилизировать структуру воды и вытеснять из нее патогенные вещества, негативно влияющие на наш организм.

Такая вода не отличается по качествам от талой воды и даже близка к межклеточной жидкости и плазме крови, согласно водородному и биохимическим показателям. Перечень ее свойств очень впечатляет:

- бактерицидные свойства;

- нормализация уровня сахара и холестерина в крови;

- укрепление иммунитета;

- усиление роста волос и ногтей;

- предотвращение процесса старения, благотворное влияние на кожу;

- сохранение гормонального баланса;

- нормализация баланса минералов и усвоения витаминов;

- сохранение функции предстательной железы.

Ограничений к употреблению такой воды нет, ее можно использовать как для наружного, так и внутреннего применения.

34 Физиологическая роль кремния

Действие макроэлемента на организм обширно, он оказывает огромное влияние, играя значительную биологическую роль. Иначе быть и не может, ведь при такой распространенности в природе, не затронуть нас он не мог, хоть и в малых количествах (приблизительно одна тысячная всей массы тела).

- Важен для созревания коллагена кожи, сосудистой стенки, хрусталик глаза и костной ткани, и более подробно к этому вопросу мы вернемся в соответствующих лекциях курса

- Участвует в образовании белка кератина (волосы, ногти)

- Необходим растущему организму

- При переломах

- Потребность возрастает у женщин в климактерическом периоде, когда наблюдаются костные изменения, и об этом подробнее будет рассмотрено в отдельной лекции

- Важен для функционирования эпителиальной ткани (рубцевание ран, язвы)

- Эластичность кровеносных сосудов 9профилактика атеросклеротического поражения сосудов)

- Оказывает благоприятное влияние на работу сердца

- Хрусталик глаза

Кремний достаточно уникальный элемент, особенно в области воздействия на человеческий организм. С ним связано несколько интересных фактов:

- наблюдают резкое повышение его количества при переломах и травмах костных тканей, причем увеличение происходит в 50-кратном размере и более, но при восстановлении уровень восстанавливается до нормального;

- прежде чем выйти из организма, каждая молекула кремния успевает вступить в реакции не менее восьми раз, соответственно она может приносить большую в разы пользу, но соответственно, и потери элемента способны нанести гораздо больший вред.

Действие элемента распространяется на все системы в организме, т.к. принимает участие в метаболизме большого количества витаминов и минералов. Список «заинтересованных структур» довольно широк:

- способствует выведению неполезных бактерий, токсинов и грибков из организма, благодаря структурированию молекул воды во всем организме;

- управление органами на уровне нервной системы – благодаря эластичности стенок, сосуды способны подчиняться управлению и расширяться или суживаться при необходимости, а все это в свою очередь позволяет избегать болезней сердца вроде атеросклероза, ишемии инфарктов и инсультов;

- при его участии происходит процесс построения костной и хрящевой ткани, а также благоприятное воздействие оказывается на зубы, волосы, причем без обязательного присутствия витамина D;

- влияет на синтез белков в организме, и в то же время препятствует жировым отложениям;

питает энергией мозжечок и кору головного мозга, а, следовательно, отвечает за процессы мышления.

Коллоидные соединения элемента создают комплексные соединения с болезнетворными организмами, выводя их из зоны воздействия. Причем, эти соединения достаточно «умны» и не реагируют с бифидо- и лактобактериями и прочей полезной микрофлорой в кишечнике, где они и остаются.

Кремний способен регулировать обмен веществ, повышая степень усвоения кальция, фтора, кобальта, марганца и других полезных элементов. Ученые давно уже установили, что число таких элементов превышает 75 наименований. И из-за этого сфера влияния гораздо шире, чем вышеперечисленные основные функции. Так, силициум также препятствует развитию онкологии, туберкулеза, диабета, предотвращает дегенерацию дисков позвонка, способствует излечению катаракты (в хрусталике его в 25 раз больше, чем в глазной мышце), повышает иммунитет, предотвращает развитие артрита, избавляет от угревой сыпи и воспалений десен и даже лечит целлюлит и замедляет старение.

Кстати о старении, на все внешние изменения, связанные с этим процессом (облысение, морщины на коже, реакции на смену погоды, и отклик старых травм и ранений, пролежни, перхоть, герпес и др.) непосредственно влияет баланс таких элементов, как кремний и кальций, в органах. Количество силиция уменьшается, соответственно возрастает хрупкость тканей, в числе которых и соединительная. Ведь благодаря этому веществу происходит правильное функционирование знаменитого сегодня белка коллагена.

35 Дефицит кремния

Недостаток макроэлемента может быть вызван разными причинами. В основном это недостаточное поступление его с питанием или проблемы с усвоением, чрезмерный расход при физических нагрузках или в период роста. Симптомы дефицита начинают проявляться при поступлении элемента в количестве меньшем, чем 5 мг в день. Также уменьшению кремния в организме способствует избыток алюминия и питание современной обедненной полезными веществами рафинированной пищи.

Симптомы и последствия, связанные с недостатком элемента могут быть очень разнообразными, в зависимости от степени запущенности ситуации:

- слабость, раздражительность, растерянность, повышенная чувствительность к шумам, постоянное и необоснованное чувство страха;

- нарушение координации в пространстве, головные боли;

- ослабление волос, ускоренное выпадение;

- ослабление костных тканей, приводящее к переломам и остеопорозу;

- воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте;

- рост холестериновых бляшек, и как следствие атеросклероз и сердечные заболевания;

- туберкулез, катар дыхательных путей;

- катаракта;

- энцефалит, гепатиты;

- проказа, дерматологические нарушения, рожистое воспаление;

- сахарный диабет;

- грибковые заболевания, кандидоз.

К снижению усвояемости приводят такие процессы в организме, как уменьшение кислотности соков в желудке, прием антибиотиков, которые могут вызывать дисбактериоз.

Есть еще одна причина, по которой наблюдается дефицит кремния – это паразиты, селящиеся в наших организмах и отравляя тем самым их продуктами своей «деятельности». Не зря наши бабушки, при любой болезни советовали «погонять глистов».

В организме человека постоянно должно содержаться около 1-2 грамм макроэлемента (места концентрации - костная ткань, кожа, волосы, щитовидная железа). Поэтому достаточно контролировать этот уровень, для того чтобы понять, что жизнь на самом деле прекрасна и удивительна.

Передозировка макроэлемента может развиваться при вдыхании большого его количества и накоплении в легких (силикоз), что вызывает затруднение при дыхании. Такая ситуация реальна при работе на предприятиях, производящих или использующих в деятельности цемент, асбест, аэрозоли, стекло. Главной мерой защиты является использование респиратора. Также могут страдать люди, проживающие на территориях, где данным химическим элементом насыщена питьевая вода и грунт, а соответственно, и продукты питания. В таком случае наблюдается образование камней в почках, фиброз легких и новообразования.

В более серьезных случаях, что случается гораздо реже, наблюдают такие признаки: утомляемость, сбои терморегуляции в обе стороны от нормы без видимых причин, развитие депрессивного состояния.

Критической дозой, вызывающей отравления считают прием 500мг и более в сутки.

Кроме вышеуказанных последствий существует возможность развития мочекаменных заболеваний, злокачественных образований, анемии, кожных заболеваний.

Применять в комплексе с другими нутриентами, как моно продукт может нанести вред Вашему организму.

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»

Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких.

По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

©®

Продолжение следует.

Применять в комплексе с другими нутриентами, как моно продукт может нанести вред Вашему организму.

©®Артлайф Беларусь

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»
https://www.youtube.com/watch?v=MDF0Q4bwxK4
Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких.
По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

А так же, для желающих заняться профилактикой здоровья окружающих, мы приготовили ПОДАРОК
Курсы дополнительного образования "Нутрициолог": https://artlifebel.blogspot.com/p/blog-page_14.html

#артлайфбеларусь
#артлайф
#нутрициология
#правильноепитание
#здоровье

Помоги врачам.

#помогиврачам.

Мы считаем, что в это не простое время, надо забыть про принцип "Моя хата с краю...", проявить свою гражданскую сознательность, и помочь медицинским работникам, круглосуточно и ежесекундно стоящим на страже нашего здоровья, и, не побоюсь этих слов, находящихся на передовой, и ведущим борьбу за нашу жизнь, не только  самоизоляцией, а конкретной адресной помощью. 

Низкий поклон всем медработникам, и огромная, не имеющая границ благодарность, за уникальные руки, которые справляются даже с самой сложной болезнью. Спасибо за доброе сердце, искренность и ответственность с которыми вы подходите к каждому пациенту. 
© http://pozdravok.ru/pozdravleniya/vazhno/blagodarnost/vrachu/proza.htm

В помощь медицинским работниками, для индивидуальной защиты и облегчения их труда, Сервисный центр Артлайф Беларусь, совместно с ОДО "Тишас" (сеть аптек Рецепт Здоровья), в рамках сотрудничества с Министерством Здравоохранения РБ, оказали адресную помощь врачам 2-ой городской больницы г.Барановичи.

Защитное молочко Авиросепт с хлоргексидином. Для защиты и препятствования проникновению патогенов (бактерий, вирусов, грибков) в поры кожи, микротрещины и ссадины рук.

Шипучие таблетки SilverPro. Альтернативное бактерицидное средство, быстродействующее, безопасное для очищения и обеззараживания воды, обладающее противогрибковым и противовирусным действием.

Напиток «Пульс жизни» Защита от стрессов и нервного перенапряжения.

Терпентиновые леденцы Общеукрепляющее и профилактическое средство при заболеваниях дыхательной системы.

Питательные батончики «Злаковый Zаряд» Способствуют быстрому восстановлению сил после длительного умственного и физического напряжения. Помогают легко справиться с повышенными физическими и эмоциональными нагрузками.

Кофе Turbodrive 3 in 1. Обогащенный витаминами, L-карнитином, экстрактами женьшеня и зеленого чая. Оказывает успокаивающее действие при неврозах и стрессах. Помогает справиться с повышенными физическими и умственными нагрузками. Повышает сопротивляемость иммунной системы бактериям и вирусам.

Концентраты супов быстрого приготовления, изготовленные из натуральных сублимированных продуктов. Продукт с высокой пищевой и биологической ценностью, в его состав входят только натуральные высококачественные компоненты и витамины.

Все желающие, принять участие в акции #помогиврачам, обращаться в сервисный центр Артлайф Беларусь. www.артлайф.бел

Минералы. Хром.

13.9.Минералы. Хром.

©®

29 Хром долгое время вообще не был известен как микроэлемент, потому что сам химический элемент хром присутствует в разных валентных состояниях, к примеру, бихромат калия, который используется для приготовления моющего средства хромпик, используется в химических лабораториях, содержит шестивалентный хром, который опасен и канцерогенен. Хром только трехвалентный (трехзарядный) является биологически активным, другие соединения хрома канцерогены. Такой хром в обязательном порядке должен быть в комплексной форме, с никотиновой (витамин В₃) или пиколиновой (другой изомер никотиновой кислоты) кислотами, такая форма хрома – пиколинат или никотинат хрома (фактор толерантности к глюкозе), и это сразу говорит о значимости хрома в обмене глюкозы и в вопросе инсулин дефицитных состояний.

Среднесуточная потребность 50-150 мкг. Физиологическая потребность в минерале обусловлена возрастом и полом человека. В раннем грудном возрасте эта потребность отсутствует, так как у младенцев он накопился еще до рождения и расходуется до 1 года. Далее, для малышей в возрасте 1-2 лет эта норма составляет 11 мкг в сутки. С 3 до 11 лет — это 15 мкг/сутки. В среднем возрасте (11-14 лет) потребность увеличивается до 25 мкг/сутки, а в подростковом (14-18 лет) — до 35 мкг/сутки. Что же касается взрослого человека, тут уж отметка достигает 50 мкг/сутки.

В норме содержание хрома в организме должно быть около 6 мг. Но даже если придерживаться правильного питания, достижение нормы очень затруднительно. Только в органических соединениях идет усваивание микроэлементов, а способствуют этому процессу аминокислоты, которые находятся только в растениях. Поэтому лучшие источники этого минерала находятся в пище, в натуральных продуктах.

Если доза составляет более 200 мг, то он становится токсичен, а 3 г - смертельны.

Физиологическая роль хрома

Хром в организме человека задействован во многих сферах и имеет очень важную роль, однако основная его задача заключается в поддержке нормального баланса сахара в сыворотке крови. Это происходит за счет усиления процесса обмена углеводов путем облегчения транспортировки глюкозы внутрь клетки.

- Влияет на транспорт глюкозы, через белки переносчики (глюты – глюкозный транспортер), по отношению к которым он активен. Глюкоза не проходит через клеточные мембраны, поскольку она водорастворимая, а клеточные мембраны липофильные (сродны жирам), то для ее переноса внутрь клетки существуют специальные переносчики – глюты, специфические белки, переносящие глюкозу. Они классифицируются по номерам, глют 1, 2, 4, глют 4 имеет прямое отношение к инсулин зависимому сахарному диабету. Данное явление носит название глюкотолерантный фактор (ГТФ). Минерал раздражает рецепторы клетки по отношению к инсулину, который легче вступает с ней в взаимодействие, при этом уменьшается его потребность для организма. Поэтому микроэлемент так жизненно важен для диабетиков, особенно со II типом болезни (инсулиннезависимым), так как их способность пополнять запасы хрома с пищей очень мала. Даже, если человек не болен диабетом, но у него присутствуют проблемы с обменом веществ, то он автоматически попадает в категорию риска и его состояние расценивается как диабет подобное.

- Усиливает действие инсулина, тем самым влияет на белковый, жировой и углеводный обмен

- Усиливает сродство инсулина к рецепторам (важно при диабете 2-го типа) Низкое сродство инсулина к рецепторам, по разным причинам, приводит к диабету второго типа и метаболическому синдрому. Хром играет очень важную роль в профилактике этих заболеваний, и более подробно данный вопрос мы рассмотрим в третье части курсов.

- Снижает концентрацию триглицеридов, влияя на обмен жиров, стимулируя их окисление, и поэтому хром входит во все рецептуры по снижению избыточной жировой массы.

- Стимулирует образование ЛПВП

- Участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов. Данное влияние хрома на эти системы происходит через его прямое влияние на действия инсулина.

- Способствует профилактики атеросклероза. Хром снижает риск развития многих сердечнососудистых заболеваний. Как он действует? Макроэлемент принимает участие в метаболизме липидов. Он расщепляет вредный холестерин низкой плотности, который забивает сосуды, тем самым препятствуя нормальной циркуляции крови. При этом повышается содержание холестерина, который выполняет положительные функции в организме.

- Способствует выведению из организма токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов

- Стабилизирует структуру нуклеиновых кислот, защищает их от денатурации. Хром участвует в синтезе нуклеиновых кислот и тем самым поддерживает целостность структуры РНК и ДНК, которые несут информацию о генах и отвечают за наследственность.

- Играет важную роль в обмене йода. Если у человека проявляется йоддефицит и восполнить его нет возможности — хром может его заменить, что очень важно для нормального функционирования щитовидной железы, которая в свою очередь отвечает за правильный обмен веществ.

Выходит, что положительное действие хрома проявляется во всех недугах, связанных со слабым взаимодействием организма с инсулином. Такими болезнями являются гипергликемия (гипогликемия), ожирение, гастриты, колиты, язвы, болезнь Крона, болезнь Меньера, рассеянный склероз, мигрени, эпилепсия, инсульт, гипертония.

Повышая степень содержания стероидного гормона, минерал укрепляет кости. В связи с этим полезным свойством ним лечат остеопороз. Хром в сочетании с витамином С участвует в процессе регулирования внутриглазного давления и стимулирует транспортировку глюкозы к кристаллику глаза. Эти свойства позволяют использовать данное химическое вещество в лечебных процессах против глаукомы и катаракты.

Цинк, железо и ванадий оказывают отрицательное воздействие на попадание хрома в тело человека. Для своей транспортировки в крови он образует связь с белковым соединением трансферрином, который, в случае конкуренции хрома с вышеперечисленными элементами, выберет последнего. Поэтому в организме человека с переизбытком железа, всегда присутствует дефицит хрома, что может ухудшить состояние при диабете.

Основная его часть содержится в органах и тканях, а в крови – в десятки раз меньше. Поэтому, если в организме происходит пресыщение глюкозой, то количество макроэлемента в крови резко увеличивается за счет его передислокации из органов-накопителей.

30 Токсическое действие.

В основном переизбыток хрома в органах и тканях происходит из-за отравления на предприятиях, в технологический процесс которых входит наличие хрома и его пыли. Люди, которые работают на вредных производствах и контактируют с этим элементом, болеют раком дыхательных путей в десятки раз чаще, так как хром воздействует на хромосомы и соответственно на структуру клеток. Соединения хрома также присутствуют в шлаках и медной пыли, что проводит к астматическим болезням.

Дополнительная опасность переизбытка микроэлемента может появиться при неправильном приеме биодобавок без рекомендации врача. Если у человека наблюдается дефицит цинка или железа, то вместо них всасывается чрезмерное количество хрома.

Хром, при переизбытке,

- ингибирует целый ряд ферментов, которые содержат теоловые группы в своем активном центре, к примеру, почечные ферменты,

- подавляет процессы аэробного гликолиза, превращения углеводов, даже на уровне цикла Кребса

- угнетает синтез аминокислот и белков

- при окислении, становиться шестивалентных и вызывает мутации, повреждения ДНК, со всеми вытекающими от сюда последствиями

Помимо вышеперечисленных недугов, избыток хрома может быть вреден еще и тем, что могут появиться язвы на слизистых оболочках, аллергии, экземы и дерматиты, нервные расстройства.

С одной стороны, он крайне необходим, однако при переизбытке довольно опасен.

31 Недостаток хрома

Есть несколько причин возникновения недостатка минерала в организме. Из-за внедрения в почву определенных удобрений она пересыщена щелочными соединениями, что уменьшает содержание элемента в нашем рационе питания. Но даже если поступление этого минерала с продуктами полноценно, усвоение хрома будет затруднено при нарушенном обмене веществ. Также недостаток может возникнуть и по причине тяжелых физических нагрузок, в состоянии беременности, стрессовых состояниях — в случаях, когда минерал активно расходуется и необходимы дополнительные источники для его пополнения.

Употребление очищенных продуктов (рафинированных), что сейчас очень сильно распространено, рафинированный сахар, мука тонкого помола.

Злоупотребление алкоголем.

В пожилом возрасте, это связано с процессами мальабсорбции.

Неправильно употребление хрома, с неподходящей пищей, мы рассматривали это ранее, что некоторые компоненты питания нельзя сочетать с приемом микроэлементов.

При нехватке микроэлемента глюкоза усваивается неэффективно, поэтому ее содержание может быть занижено (гипогликемия) или завышено (гипергликемия). Повышается уровень холестерина и сахара в крови. Это приводит к повышенной тяге к сладкому — организм требует углеводов и не только «сладких». Чрезмерное употребление углеводов ведет к еще более значительной потере хрома — замкнутый круг. В конце концов, возникают такие болезни, как избыточный вес (в случае гипогликемии — резкое похудение), сахарный диабет, атеросклероз.

Также при недостатке хрома можно наблюдать такие последствия (симптомы):

- нарушение сна, беспокойные состояния;

- головные боли;

- задержка роста;

- нарушение зрения;

- снижение чувствительности ног и рук;

- нарушается работа нервно-мышечных комплексов;

- снижается репродуктивная функция у мужского пола;

- наблюдается чрезмерная утомляемость.

При дефиците хрома, если нет возможности пополнить его запасы с приемами пищи, необходимо добавлять в свой рацион биодобавки, но перед употреблением нужно провести консультации со специалистом о дозах и способах приема.

Из каких пищевых продуктов можно пополнить запас хрома? Самый ценный продукт в этом случае — это пивные дрожжи, причем можно употреблять и пиво, но в разумных пределах без вреда для здоровья. Также богаты на этот микроэлемент печень, орехи, морепродукты, проросшие зерна пшеницы, арахисовое масло, перловка, ячмень, говядина, яйца, сыр, грибы, хлеб из муки грубого помола. Из овощей выделяют капуста, репчатый лук, редис, бобовые, зеленый горошек, помидоры, кукуруза, ревень, свекла, а из фруктов и ягод — это рябина, яблоки, голубика, виноград, черника, облепиха. Заваривая чайки из лекарственных растений (сушеницы, мелиссы), можно тоже подзарядиться хромом.

Бедны на этот микроэлемент высокоочищенные продукты: сахар, макароны, мука тонкого помола, кукурузные хлопья, молоко, масло, маргарин. Вообще, пища с большим содержанием жиров всегда беднее на микроэлементы, чем пища с пониженным их содержанием. И еще, в продуктах хром сохранится лучше, если приготовлены они были в посуде из нержавеющей стали.

Полная таблица содержания хрома в продуктах питания в приложении к курсам.

Применять в комплексе с другими нутриентами, как моно продукт может нанести вред Вашему организму.

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»

Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких.

По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

©®

Продолжение следует.

Применять в комплексе с другими нутриентами, как моно продукт может нанести вред Вашему организму.

©®Артлайф Беларусь

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»
https://www.youtube.com/watch?v=MDF0Q4bwxK4
Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких. 
По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

А так же, для желающих заняться профилактикой здоровья окружающих, мы приготовили ПОДАРОК
Курсы дополнительного образования "Нутрициолог": https://artlifebel.blogspot.com/p/blog-page_14.html

#артлайфбеларусь
#артлайф
#нутрициология
#правильноепитание
#здоровье

Защитное молочко для рук «АвиролСепт» с хлоргексидином, 90 мл

с антисептическим эффектом

АвиролСепт – уникальное средство для рук на основе наносорбента, который создает на коже невидимый барьер в виде тончайшей пленки – эффект жидких перчаток, препятствующей проникновению патогенов (бактерий, вирусов, грибков) в поры кожи, микротрещины и ссадины.

Санация рук является одним из обязательных условий для сохранения здоровья. Но надо понимать, что частое использование мыла или спиртосодержащих средств может пересушить кожу, способствовать образованию микротрещин, смыть с нее защитный слой полезных бактерий.

Инновационный продукт «АвиролСепт» успешно решает все эти проблемы.

Наносорбент создает абсорбирующий защитный барьер на коже. Активен на коже в течение 2 часов, в отличие от спиртосодержащих средств. Не закупоривает поры.

Антибактериальный комплекс

• Хлоргексидина биглюконат 0,5 % - данная концентрация считается оптимальной для безопасного дезинфицирующего эффекта. Универсальное антисептическое средство широкого спектра действия (бактерицидная, противовирусная, противогрибковая активность), без запаха, гипоаллергенное. Разрешено к использованию на поврежденной коже, сохраняет стабильность после нанесения длительное время.
• Муравьиная кислота регулирует оптимальное значение pH кожи. Является природным антисептиком и тщательно изученным компонентом, широко применяется в медицине и косметологии, обладает антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, противовоспалительным и болеутоляющим действием.
• Масло чайного дерева содержит около 48 активных компонентов, его антисептический эффект в 8 раз сильнее, чем у карболовой кислоты. Уникальный комплекс полезных свойств обеспечивает маслу широкое применение не только в косметологии, но и в медицине при лечении многих кожных заболеваний: успокаивает, очищает, увлажняет кожу, снимает отек, воспаление, ускоряет регенерацию.

Преимущества:

• Антисептическое действие усилено целым комплексом компонентов.
• Не содержит спирта, комфортно применять даже длительное время.
• Эффективен в течение 2 часов.
• Гипоаллергенный продукт, подходит людям с чувствительной кожей.
• Быстро впитывается, не оставляя ощущения липкости и жирности.
• Помимо защиты, бережно ухаживает за кожей рук (ускоряет заживление, предупреждает нагноение ссадин и ран, увлажняет, делает кожу бархатной и матовой)
• Способ применения: 
  Небольшое количество средства равномерно распределить по всей поверхности кистей рук, обращая внимание на тыльную сторону и область между пальцами.
• Состав: aqua, ceteareth-25, ethylhexyl palmitate, caprylic/capric triglyceride, hydroxyethyl acrylate/sodium acryloyldimethyl taurate copolymer, сhlorhexidine, formic acid, melaleuca alternifolia leaf oil, silica.

©®Артлайф Беларусь

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»

https://www.youtube.com/watch?v=MDF0Q4bwxK4

Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких. 

По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

А так же, для желающих заняться профилактикой здоровья окружающих, мы приготовили ПОДАРОК

Курсы дополнительного образования "Нутрициолог": https://artlifebel.blogspot.com/p/blog-page_14.html

#артлайфбеларусь

#артлайф

#нутрициология

#правильноепитание

#здоровье

Минералы. Кобальт.

13.8.Минералы. Кобальт.

©®

26 Кобальт, его мы рассматриваем сквозь призму витамина В₁₂, потому что это и есть та естественная форма кобальта необходимая нашему организму.

Среднесуточная потребность 0,1-1,2 мг. Всего в организме содержится до 2 мг элемента, но это малое количество распределено в жизненно важных органах – печень, костная ткань, кровь, почки, щитовидная железа и лимфатические узлы.

Суточная норма макроэлемента не определена окончательно и, соответственно, называются противоречивые данные. Но достаточно точно можно определить пределы, в которых элемент оказывает полезное действие, они колеблются приблизительно от 8 до 200 мкг в зависимости от возраста массы тела и других факторов вроде вегетарианского питания, болезни булимия и анорексия, период восстановления после травм, отравлений, больших кровопотерь и ожогов. Также в категорию риска можно отнести альпинистов, людей, работающих в горах. В этом случае полезно будет назначение препаратов с содержанием кобальта, но только согласно рекомендациям врача.

Физиологическая роль кобальта во многом повторяет роль витамина В₁₂

- Входит в состав цианокобаламина (витамин В₁₂)

- Участвует в образовании гормонов щитовидной железы

- Способствует выведению воды почками

- Повышает усвоение железа и синтез гемоглобина, стимулирует эритропоэз

- Является партнером витамина В₉

- Активирует ферменты (фосфатазы, пептидазы, каталазы), сам витамин В₁₂ не входит в эти ферменты как кофермент

- Влияет на иммунологическую ситуацию в организме

- Участвует в обмене метионина и гомоцистеина

- Участвует в синтезе миелиновых оболочек нервных тканей

- Участвует в стабилизации структур ДНК и РНК

Кроме того, что кобальт защищает организм от заболеваний, он также помогает ему восстановиться во время выздоровления. Особенно полезно его употребление при сахарном диабете, анемии или онкологии крови.

Самые важные его свойства и функции, конечно, выполняются в составе витамина В12, т.к. является центром молекулы кобаламина. Таким образом оказывается влияние на формирование белка и жиров в структуре миелинового слоя нервной клетки, а это, в свою очередь, предотвращает возникновение переутомления, раздражительности, заболеваний нервной системы.

Находится в тесном контакте с аскорбиновой кислотой, В5, В9, регулируя действия друг друга. Для всасывания витамина В₁₂ необходим особый белок, фактор Касла, и если фактор Касла не синтезируется в организме, к примеру, нарушен ген синтеза, либо по какой-то другой причине он отсутствует, то витамин В₁₂ не всасывается, и в таком случае, какие бы вы дозы не потребляли, это ничего не даст. А последствия дефицита витамина В₁₂ может привести к злокачественной анемии, пернициозная анемия, хотя на сегодняшний день это все решается довольно просто, при дефиците фактора Касла используются инъекции витамина В₁₂

Избыток Со подавляет всасывание железа

27 Причины дефицита кобальта

- Вегетарианство

- Нарушение функции ЖКТ

- Кровопотери

- Глистные инвазии

Основные проявления дефицита кобальта

- Общая слабость, утомляемость

- Снижение памяти

- Вегетососудистые нарушения, аритмии

- Анемия

- Медленной выздоровление после заболеваний. Витамин В₁₂ участвует во многих процессах синтеза, и при его дефиците, естественно, восстановление после заболеваний происходит намного медленнее.

Недостаток макроэлемента наблюдается в основном у заядлых курильщиков, вегетарианцев и людей пожилого возраста. Также страдают от нехватки жители местностей, где почва обеднена содержанием элемента, а значит и продукты, выращенные на этих землях.

Дефицит может быть вызван хроническими болезнями желудочно-кишечного тракта, которые не позволяют элементу усваиваться в полной мере. Интересно, что нехватка, в свою очередь, вызывает эти самые болезни.

28 Продукты, в которых может содержаться кобальт, очень разнообразны, поэтому правильный рацион сможет полностью пополнить организм необходимым количеством элемента.

Самым богатым продуктом, содержащим витамин В₁₂ является сырая печень, и конечно, в наши дни никто не станет есть ее в сыром виде, хотя раньше, в средние века, ее очень широко применяли для лечения анемии.

Самое большое количество макроэлемента обнаружено в бобовых, зерновых культурах, яблоках, абрикосах, винограде, клубнике, орехах, грибах. Также богаты кобальтом продукты животного происхождения – молоко и его производные, мясо говядины, птицы, морские продукты, яйца.

Очень много элемента в чае и какао, но в них также образуются канцерогенные нитрозамины. Если обойтись без них вы не можете, то лучше перейти на зеленый, красный чай или добавлять лимон, который способен предотвращать возникновение токсинов.

Переизбыток макроэлемента возникает при отравлении организма токсичным количеством кобальта – 200-500 мг в сутки. Причинами такого довольно редкого явления могут стать злоупотребления препаратами витамина В12 и пивом. Также неприятные последствия могут возникнуть при нехватке железа, из-за чего уровень усвоения кобальта очень ускоряется, и так он способен накапливаться в печени. Работники предприятий химической промышленности, производства керамических изделий, жидкого топлива рискуют получить отравление при вдыхании насыщенной пыли или через кожные покровы.

Последствиями служат заболевания сердца, нервной системы, щитовидной железы, легких, органов слуха, а кроме того последствиями могут стать аллергические реакции, астма, гипертония, дерматиты, пневмония, а еще нарушение защитных функций кровообращения.

Применять в комплексе с другими нутриентами, как моно продукт может нанести вред Вашему организму.

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»

Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких.

По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

©®

Продолжение следует.

Применять в комплексе с другими нутриентами, как моно продукт может нанести вред Вашему организму.

©®Артлайф Беларусь

"Питание и Здоровье. Пищевые природные вещества в профилактике здоровья"

Цикл лекций «Нутрициология для каждого»
https://www.youtube.com/watch?v=MDF0Q4bwxK4
Для желающих понимать действия микронутриентов, поступающих с пищей, как с обычным питанием, так и в виде высокотехнологических биологически активных комплексов, и применять в повседневной жизни принципы правильно сбалансированного питания, не диет, или отказ от любимых продуктов, а правильно сбалансировать свое питание, для профилактики здоровья, как своего, так и своих близких. 
По ходу лекций Вы узнаете о действии витаминов, минералов, и других многоструктурных элементов в нашем питании, их действия на наш организм, и как с помощью обычного питания, профилактировать свое здоровье.

А так же, для желающих заняться профилактикой здоровья окружающих, мы приготовили ПОДАРОК
Курсы дополнительного образования "Нутрициолог": https://artlifebel.blogspot.com/p/blog-page_14.html

#артлайфбеларусь
#артлайф
#нутрициология
#правильноепитание
#здоровье