Минералы. Ванадий. Германий. Другие минералы.
13.12.Минералы. Ванадий. Германий. Другие минералы.
©®
38 Ванадий, в составе биологических
комплексов стал появляться в последнее время, его роль была открыта совсем
недавно, в фармпрепаратах его нет, кстати, как и хрома.
Суточная потребность 100 мкг
Используется ванадий сульфат (ванадил
сульфат) – неорганическое соединение
Действие макроэлемента распространено на
все органы человеческого тела: костная ткань, сердце, мышцы, почки, легкие,
щитовидная железа. И это, несмотря на то, что общее содержание элемента в
организме составляет приблизительно 1 мкг, т.е. миллионная часть грамма. Ученые
долго спорили о том, необходим ли ванадий нашему организму и только во второй
половине 20 века его роль в биохимических реакциях была признана положительной,
а соответственно необходимой для здоровья.
Биологическая роль элемента очень важна, а
его участие в функциях организма довольно разнообразно:
- Выраженный инсулиноподобный эффект,
улучшение функции инсулина, уменьшает содержание сахара в крови и, тем самым,
позволяет в случае болезни уменьшать дозы инсулина
- Снижает синтез холестерина, тормозит его
образование, влияние происходит через инсулин, и к этому вопросу более подробно
мы вернемся в лекциях курса по сердечно-сосудистой патологии
- Усиливает связывание кислорода
- Участвует в окислении биогенных аминов
(адреналин, норадреналин, серотонин)
- В малых дозах стимулирует кроветворение,
а в больших тормозит
- При дефиците развивается кариес, воздействие
на структуру зубной и костной тканей для сохранения их здорового состояния,
влияя на распределения кальция
Наиболее изученным является влияние ванадия
на инсулин, проявления действия инсулина и синтез холестерина.
Помимо этого:
- стимуляция защитного механизма и
невосприимчивости к инфекциям;
- замедление процесса старения в комплексе
с минеральными веществами;
- канализация реакций окисления и
восстановления, в то же время, упрочнение своими соединениями гемоглобина для
защиты от окисления;
- воздействие на нервную систему, печень,
почки и органы зрения;
- воздействие на работу щитовидной железы
за счет влияния на йод обмен;
- обладает противоопухолевым и
антиоксидантным действием;
- регуляция работы сердечно-сосудистой
системы, а, следовательно, снижаются риски гипертонии и прочих заболеваний;
- контроль содержания калия и натрия в
организме, что позволяет избегать отечности;
- способность снижать кровяное давление,
поддерживая состояние сосудов сердца и головного мозга.
Как говорится, маленький, да удаленький
элемент.
Продукты, в которых содержится ванадий –
это основной источник получения элемента организмом. Больше всего содержание
его в морепродуктах и грибах, как ни странно лидером среди грибов является
бледная поганка. Также много его в петрушке, шпинате, черном перце, печени,
мясе, растительном масле, сое, злаках (особенно в неочищенном рисе).
Мед считается наиболее оптимальным
источником среди всех ранее перечисленных. А вот в овощах и фруктах его
практически нет. Также не стоит особо рассчитывать на животные жиры,
сливочное масло, шоколад, макароны и творог.
Незначительным источником можно считать
питьевую воду, которая «обогащается» элементом за счет отходов производств.
Несмотря на то что он также сохраняется в почве, растительные продукты им
небогаты.
Усвоению способствуют аскорбиновая кислота,
железо и алюминий.
Недостаток макроэлемента довольно редкое
явление и вызвать его могут сахарный диабет и атеросклероз. Это своего рода
замкнутый круг, т.к. дефицит элемента способен вызывать развитие этих
заболеваний.
Обычным явлением при дефиците ванадия
является сниженный уровень холестерина, и повышенный – триглицеридов и
фосфолипидов при рассмотрении биохимического состава крови. Самым сложным
осложнением при нехватке элемента может быть проявление шизофрении, но такие
случаи были единичными.
На данный момент существуют данные о
возможных последствиях лишь у животных. Недостаток сказывался на состоянии
костей, щитовидной железы и ходе беременности.
Переизбыток макроэлемента чаще всего можно
встретить у сотрудников производства стекла, топлива и асфальта. Их
профессиональным заболеванием является астма, экзема, воспаления кожи органов
дыхания и зрения.
Токсичной считают прием дозы
элемента в пределах 0,25 мг, а 2-4 мг делают ее летальной. В первом
случае может происходить острая интоксикация с аллергическими проявлениями,
снижается уровень лейкоцитов и гемоглобина в крови. Увеличивается риск раковых
заболеваний, болезней органов дыхания.
При нахождении в группе риска стоит больше
употреблять белковой пищи, а также повышать уровень хрома в организме.
39 Германий
известен в технических кругах, он активно использовался в электронной
промышленности, и никому даже в голову не приходило, что имеет важную
биологическую роль.
Суточная
потребность 1,5 мг
Есть
органические соединения германия, германий накапливают: лук, чеснок, грибы,
алоэ, женьшень, причем только выращенный в почве, в естественных условиях, а не
в различных питомниках, также его могут накапливать окопник, хлорелла.
В
биологических комплексах встречается в неорганической форме, и также в тех
комплексах которые содержат натуральный женьшень или хлореллу, может быть в
составе этих составляющих.
Физиологическая
роль германия
- Относиться к
антигипоксантам (стимулирует процессы окисления с производством энергии), стимулирует
процессы утилизации кислорода, и этот вопрос более подробно в лекциях курса
посвященных коферменту Q10
- Нормализует
функции иммунной системы
Важный
элемент, который требует более тщательного изучение как элемент питания, в
настоящее время достаточно распространен в различных биологически активных
добавках, в аптечных продуктах отсутствует.
40 Другие
микроэлементы
Никель, как
микроэлемент в нашем питании, суточная доза его 1 мкг, поэтому по никелю дефицита
не бывает. Он имеет важное значение на развитие возбудителя язвенной болезни –
хелиобактер, этого вопроса мы немного коснемся в лекции по заболеваниям ЖКТ.
Литий, как
микроэлемент, является фармацевтическим продуктом, активно используется в психиатрии
в виде литий ацетат, литий карбонат, так как он очень активно влияет на высшую
нервную систему. Это психогенный элемент, и мы не будем рассматривать механизмы
его действия, они очень сложные, и будут понятны узким специалистам. Есть
биологические добавки с очень низкими дозами лития, он все-же требует
осторожного отношения к себе, и лучше, если его назначения будут делать
специалисты.
- Активно
влияет на потенциал действия, калий натриевый обмен в неровной ткани, на
сигнальные системы в клетках, в том числе и нервных.
- Влияет на
содержание серотонина и норадреналина в мозгу, что немаловажно
- Повышает
чувствительность нейронов к действию биогенных аминов (норадреналина,
серотонина)
- Влияет на
содержание глутамата и гамма аминомасляной кислоты, это тормозные медиаторы,
через это проявляется «тормозное» действие лития
- Снижает
кровяное давление, особенно при гипертонии почечного типа
- Влияет на
деление клеток
- Влияет на
активность и метаболизм половых клеток
- Снижение
лития в сыворотке крови у женщин в предменструальной фазе, сопровождается
симптомами психогенных расстройств
Еще раз
подчеркну, использование лития очень серьезный момент, и назначения должны
делать только специалисты. Ион лития одновалентного очень маленький по размеру,
и из-за своей малости он легко проникает через мембранные системы, и еще он
способен накапливаться в клетках нашего организма
Фтор обычно
связывают со стоянием зубов, и подробнее о фторе мы рассмотрим в разделе
костно-мышечной системе в лекциях курса.
Стронций, он как
правило ассоциируется с радиоактивным эффектом, но это относиться к
радиоактивному изотопу стронция, мы о нем не говорим, а рассматриваем
стабильный изотоп стронция, который играет важную роль в обмене костной ткани,
и в основном он является фармацевтическим продуктом, к действию стронция мы
вернемся в лекциях курса по костно-мышечной системе. В биологических добавках
разрешен только в США, как в прочим и генномодифицированные продукты и
различные токсические добавки. Не смотря на то, что он имеет очень важную роль,
для нормального функционирования костной ткани, к его применению надо подходить
очень осторожно, ведь его избыток чрезвычайно опасен и действует прямо
противоположно, т.е. нарушая функции обмена в костной ткани. Избыток
встречается в регионах, где содержание стронция в воде очень высоко, и
сказывается особенно у женщин, у которых после родов, из-за переизбытка
стронция в питьевой воде, а значит и в организме, тазовые кости не сходятся на
место.
Серебро,
является универсальным антибиотиком, и особенно коллоидное серебро, и оно
обладает активностью против 600 различных видов микроорганизмов, причем самых
разнообразных, и простейших микроорганизмов, грибков, вирусов, бактерий, и что
очень важно, у всех этих микроорганизмов к серебру не возникает привыкание
(резистентность). Серебро имеет очень большое значение как бактерицидный продукт
широкого спектра и действие которого не вызывает адаптации, и в тоже время,
увлекаться питьевой водой, содержащей серебро не стоит, это тяжелый металл
имеющий свойство накапливаться, и негативно влиять на наш организм. Применение
для лечебных целей, различные полоскания, компрессы, и под наблюдением врача
его можно использовать для изменения микрофлоры кишечника. Серебро активно
против хеликобактера, но в официальной медицине его не применяют не против
хеликобактера.
Золото,
металлическое, химически очень инертный металл, оно не окисляется, очень
положительное действие на синтез коллагена, и этим объясняется увлечение в
последнее время армированием золотыми нитями кожи лица, это не только
поддерживающая функция, но и активация синтеза коллагена. Органические
соединения золота мы не будем изучать, а тем более и применять, так как это
препараты очень высокой токсичности.
Бром, это
транквилизатор, успокаивающее действие которого широко известно, используется
бромид калий в различных успокаивающих фармацевтических продуктах, мужчины,
служившие в советские времена в армии должны помнить, что бром добавляли в солдатский
компот, для снижения сексуальной активности. Мы эти вопросы не будем
рассматривать, это уже вопросы лечения.
Остальные
минералы, такие как барий, свинец, ртуть, мышьяк и остальные, мы изучать не
будем, это не биогенные минералы, они в основном своем токсичны, и даже если
какие-либо из них используются в фармакологии, то в ультранизких дозах и под
строгим контролем врачей, к элементами питания необходимого для нашего
организма они не относятся.
©®
Продолжение
следует.
Комментарии
Отправить комментарий